А поговорить?!!

админ спит, а форум живет) красота)

 

могу помочь съесть шашлык

 

Ну там видно будет... сколько ж уже можно на чужом горбу ездить? )))))

 

Всем доброго времени суток!

 

Что-то на Сашиных фотках не заметила королеву прошлогоднего ралли ))

 

всем салам!!!)))

 

может их у него просто нет?

 

ПрЮвет)

 

Хай, припозднившимся!

 

Подходит время обеда, пора поднять аппетит
Хариус рыбка нежная. Обычно съедается сразу, на месте вылова, ибо долго не хранится.
И вот как-то раз привезли ее в сумке-холодильнике, опять же с Имана. И много! ))
Пришлось выдумывать что-то интересненькое, помимо обычной жарки. По совету бывалого рыбака получилось следующее:
Хариус симушного посола
Чистим рыбку, обрезаем все перья .
По глубине баночки замеряем и нарезаем подготовленного хариуса.

Смешиваем соль с сахаром 2 к 1, по совету автора я еще взяла приправу для пряного посола сельди, душистый горошек и лавровый лист.

Обильно смазываем кусочки смесью соли и сахара, на дно банки кладем несколько горошин душистого перца и лаврушку, и плотно закладываем кусочки рыбы, вставляя один в другой. Затем сверху посыпаем приправой и закрываем крышкой.

Я была уже готова снять пробу на этом этапе, так вкусно пахло! ))
Но пришлось закрыть крышкой, перевернуть банку и убрать в нижний отсек холодильника до завтра...

На следующий день сливаем образовавшийся тузлук и до верха заливаем растительным маслом. Закрываем крышку, стараясь, что бы не осталось пузырьков воздуха - в таком виде можно хранить в морозилке очень долго.
Но у меня долго не продержался... )))


Приятного аппетита

 

ням - ням) рыбки захотелось, придётся вечером что нибудь придумать)

 

Эти фотки с других годов

 

интересно, а почему нет КОРОЛЯ автострады?

 

а вот и полдник

 

)))))) 20 человек участвовали в данном обсуждении и не к чему не пришли, вариантов масса была)) были вообще нечто: Если взять слова САПОГ, КИТ, ПИНГВИН, ПОЕЗД, ПИАНИНО, посчитать сумму порядковых номеров их букв по ASCII в кодировке Windows-1251, а затем её перевести в четырнадцатеричную систему исчисления, то получится 1db1. Мне кажется, это неспроста. ЛОЛ

 

Доброе утро!!!
Пташки!!!

 

как там в МСК)))

 

Солнышко, +17, красота!

 

красота))))

 

Ну!